
Прості бутерброди на святковий стіл: 10 ідей для легких і смачних закусок
Бутерброди — це ідеальний варіант закуски на святковий стіл. Вони прості у приготуванні, красиві в оформленні та обов’язково припадуть до смаку гостям. Ось кілька ідей для створення святкових бутербродів.
1. Бутерброди з лососем і крем-сиром
Інгредієнти:
- Хліб (білий або житній) — 1 батон.
- Крем-сир — 200 г.
- Лосось слабосолений — 150 г.
- Кріп — для прикраси.
Приготування:
- Наріжте хліб скибочками.
- Намажте крем-сиром.
- Викладіть тонкий шматочок лосося і прикрасьте гілочкою кропу.
2. Бутерброди з ковбасою у вигляді квітів
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Ковбаса (салямі або сервелат) — 200 г.
- Огірок свіжий — 1 шт.
Приготування:
- Наріжте багет і ковбасу тонкими скибочками.
- Викладіть ковбасу у формі квітки, додайте скибочку огірка в центр.
3. Бутерброди з сиром і виноградом
Інгредієнти:
- Білий хліб — 1 батон.
- Сир брі або камамбер — 150 г.
- Виноград — 100 г.
- Мед — 2 ст. ложки.
Приготування:
- Наріжте хліб і сир.
- Викладіть сир на хліб, зверху покладіть половинку винограду.
- Полийте медом для смаку.
4. Бутерброди з паштетом і маринованими огірками
Інгредієнти:
- Чорний хліб — 1 батон.
- Паштет (печінковий або м’ясний) — 200 г.
- Мариновані огірки — 2-3 шт.
Приготування:
- Наріжте хліб і змастіть паштетом.
- Покладіть зверху скибочку маринованого огірка.
5. Бутерброди з червоною ікрою
Інгредієнти:
- Батон — 1 шт.
- Масло вершкове — 100 г.
- Червона ікра — 100 г.
Приготування:
- Наріжте батон, намажте кожен шматочок вершковим маслом.
- Викладіть ікру та подавайте.
6. Бутерброди з яйцем і зеленою цибулею
Інгредієнти:
- Білий хліб — 1 батон.
- Яйця варені — 4 шт.
- Зелена цибуля — пучок.
- Майонез — 2 ст. ложки.
Приготування:
- Наріжте хліб.
- Змішайте подрібнені яйця, цибулю і майонез.
- Викладіть начинку на кожен шматочок.
7. Бутерброди з авокадо і помідорами чері
Інгредієнти:
- Цільнозерновий хліб — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Помідори чері — 100 г.
- Сіль, перець — за смаком.
Приготування:
- Розімніть авокадо виделкою, додайте сіль і перець.
- Намажте суміш на хліб, прикрасьте половинками чері.
8. Бутерброди з оселедцем і буряком
Інгредієнти:
- Чорний хліб — 1 батон.
- Оселедець слабосолений — 150 г.
- Варений буряк — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Наріжте хліб.
- Змішайте тертий буряк із майонезом.
- Викладіть суміш на хліб, зверху покладіть шматочок оселедця.
9. Бутерброди з грибами та часником
Інгредієнти:
- Хліб — 1 шт.
- Печериці — 200 г.
- Часник — 2 зубчики.
- Вершкове масло — 50 г.
Приготування:
- Обсмажте гриби з часником на вершковому маслі.
- Викладіть начинку на підсмажений хліб.
10. Бутерброди з шинкою і сиром
Інгредієнти:
- Батон — 1 шт.
- Шинка — 150 г.
- Сир твердий — 100 г.
- Листя салату — кілька штук.
Приготування:
- Наріжте батон, покладіть листок салату.
- Додайте шматочок шинки і сиру.
Поради для приготування бутербродів:
- Використовуйте хліб різного виду: білий, чорний, цільнозерновий або чіабату.
- Естетично оформлюйте закуски, додаючи свіжу зелень або яскраві овочі.
- Готуйте бутерброди безпосередньо перед подачею, щоб вони залишалися свіжими та хрусткими.
Такі прості бутерброди стануть окрасою святкового столу та обов’язково сподобаються вашим гостям! 🎄✨
Бутерброд із шпротами та корнішонами
Цей простий і смачний бутерброд стане чудовим доповненням до святкового столу. Поєднання хрусткого хліба, пікантних корнішонів і ароматних шпротів створює ідеальну закуску.
Інгредієнти (на 8 бутербродів):
- Батон або чорний хліб — 1 шт.
- Шпроти (в олії) — 1 банка.
- Корнішони — 8 шт.
- Вершкове масло — 50 г.
- Часник — 1 зубчик (за бажанням).
- Листя салату або зелень (петрушка, кріп) — для прикраси.
Покроковий рецепт:
1. Підготовка хліба
- Наріжте хліб тонкими скибочками.
- Підсмажте його на сухій сковороді або у тостері до хрусткої скоринки.
- За бажанням, натріть теплий хліб часником для аромату.
2. Підготовка начинки
- Корнішони наріжте тонкими скибочками (по довжині або кружечками).
- Злийте олію зі шпротів.
3. Формування бутербродів
- Намажте скибочки хліба тонким шаром вершкового масла.
- Викладіть на кожен бутерброд 1-2 шпроти.
- Додайте кілька скибочок корнішонів зверху.
4. Прикраса
- Прикрасьте бутерброди листочком салату або гілочкою петрушки чи кропу.
- За бажанням, додайте краплю лимонного соку для свіжості.
Поради:
- Використовуйте хліб із насінням або чорний бородинський для більш насиченого смаку.
- Для різноманітності додайте до начинки варене яйце, нарізане кружечками.
- Щоб бутерброди виглядали естетично, можна закріпити шпроти та корнішони шпажкою.
Ці бутерброди із шпротами та корнішонами не тільки дуже смачні, але й легко готуються. Вони прикрасять ваш стіл і порадують гостей! 🎄✨
10 простих та легких бутербродів для святкового столу
Прості бутерброди можуть бути не лише смачними, але й оригінальними. Ось 10 нових ідей, які стануть окрасою вашого святкового столу.
1. Бутерброд із тунцем і каперсами
Інгредієнти:
- Хліб із насінням — 1 шт.
- Консервований тунець — 150 г.
- Каперси — 2 ст. ложки.
- Крем-сир — 100 г.
Приготування:
- Намажте хліб крем-сиром.
- Викладіть шматочки тунця і каперси.
2. Бутерброд із яйцем пашот і шпинатом
Інгредієнти:
- Житній хліб — 1 шт.
- Шпинат свіжий — жменя.
- Яйця — 2 шт.
- Оливкова олія — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Злегка припустіть шпинат на оливковій олії.
- Викладіть його на підсмажений хліб.
- Додайте яйце пашот зверху.
3. Бутерброд із пастою з буряка і козячим сиром
Інгредієнти:
- Білий хліб — 1 шт.
- Варений буряк — 1 шт.
- Козячий сир — 100 г.
- Лимонний сік — 1 ч. ложка.
Приготування:
- Збийте варений буряк у блендері з лимонним соком.
- Намажте бурякову пасту на хліб.
- Додайте шматочки козячого сиру.
4. Бутерброд із куркою і гранатовими зернами
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Варена або запечена куряча грудка — 150 г.
- Гранатові зерна — 50 г.
- Майонез або гірчиця — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Змастіть хліб тонким шаром майонезу.
- Викладіть шматочки курки та прикрасьте гранатовими зернами.
5. Бутерброд із авокадо і червоною рибою
Інгредієнти:
- Чіабата — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Слабосолений лосось — 100 г.
- Лимонний сік — 1 ч. ложка.
Приготування:
- Розімніть авокадо виделкою, додайте лимонний сік.
- Намажте пасту на хліб і викладіть зверху рибу.
6. Бутерброд із грушею і горгонзолою
Інгредієнти:
- Хліб із зернами — 1 шт.
- Сир горгонзола — 100 г.
- Груша — 1 шт.
- Мед — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Наріжте грушу тонкими скибочками.
- Викладіть на хліб сир і грушу.
- Полийте медом.
7. Бутерброд із шинкою і ананасом
Інгредієнти:
- Батон — 1 шт.
- Шинка — 100 г.
- Консервований ананас — 1 кільце.
- Сир твердий — 50 г.
Приготування:
- Викладіть на хліб шматочок шинки і ананаса.
- Посипте тертим сиром і запікайте в духовці до розплавлення сиру.
8. Бутерброд із баклажаном і помідорами
Інгредієнти:
- Чорний хліб — 1 шт.
- Баклажан — 1 шт.
- Помідори чері — 100 г.
- Часник — 1 зубчик.
Приготування:
- Запечіть баклажан, розімніть його виделкою з часником.
- Викладіть пасту на хліб, зверху додайте шматочки помідорів.
9. Бутерброд із яйцем і сиром пармезан
Інгредієнти:
- Хліб — 1 шт.
- Варене яйце — 2 шт.
- Сир пармезан — 50 г.
- Зелена цибуля — для прикраси.
Приготування:
- Змастіть хліб тонким шаром масла.
- Покладіть кружечки вареного яйця, посипте тертим пармезаном і зеленою цибулею.
10. Бутерброд із крабовими паличками і авокадо
Інгредієнти:
- Білий хліб — 1 шт.
- Крабові палички — 150 г.
- Авокадо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Подрібніть крабові палички, змішайте зі сметаною.
- Викладіть пасту на хліб, зверху додайте шматочки авокадо.
Поради для приготування:
- Використовуйте свіжі продукти та поєднуйте яскраві кольори для святкового вигляду.
- Нарізайте хліб різної форми: кружечками, трикутниками або зірочками для креативності.
- Прикрашайте зеленою цибулею, петрушкою чи кропом для завершеного вигляду.
Ці бутерброди стануть незамінною частиною вашого святкового столу. Смачного! 🎄✨
Прості брускети на святковий стіл: 10 смачних ідей
Брускети — це універсальна та проста закуска, яка виглядає святково та смакує неперевершено. Пропонуємо 10 рецептів простих, але смачних брускет для вашого святкового столу.
1. Брускета з помідорами і базиліком
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Помідори — 300 г.
- Базилік свіжий — кілька гілочок.
- Оливкова олія — 2 ст. ложки.
- Часник — 1 зубчик.
- Сіль, перець — за смаком.
Приготування:
- Наріжте багет, підсмажте скибочки.
- Подрібніть помідори, додайте базилік, оливкову олію, сіль і перець.
- Натріть хліб часником і викладіть суміш.
2. Брускета з авокадо і лососем
Інгредієнти:
- Чіабата — 1 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Лосось слабосолений — 100 г.
- Лимонний сік — 1 ч. ложка.
Приготування:
- Розімніть авокадо виделкою, додайте лимонний сік.
- Намажте пасту на хліб, зверху викладіть лосось.
3. Брускета з сиром і виноградом
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Сир брі або камамбер — 150 г.
- Виноград (зелений або червоний) — 100 г.
- Мед — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Викладіть сир на підсмажений хліб.
- Додайте половинки винограду, полийте медом.
4. Брускета з тунцем і огірком
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Консервований тунець — 150 г.
- Огірок свіжий — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Подрібніть тунець і змішайте з майонезом.
- Намажте пасту на хліб, прикрасьте скибочкою огірка.
5. Брускета з шинкою і руколою
Інгредієнти:
- Чіабата — 1 шт.
- Прошуто — 100 г.
- Рукола — жменя.
- Сир пармезан — 50 г.
Приготування:
- Підсмажте хліб, викладіть руколу, прошуто.
- Посипте тертим пармезаном.
6. Брускета з грибами і часником
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Печериці — 200 г.
- Часник — 1 зубчик.
- Оливкова олія — 2 ст. ложки.
Приготування:
- Обсмажте гриби з часником на оливковій олії.
- Викладіть гриби на хліб.
7. Брускета з буряком і фетою
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Варений буряк — 1 шт.
- Сир фета — 100 г.
- Бальзамічний крем — 1 ч. ложка.
Приготування:
- Подрібніть буряк, змішайте з фетою.
- Викладіть суміш на хліб, полийте бальзамічним кремом.
8. Брускета з яйцем і зеленою цибулею
Інгредієнти:
- Багет — 1 шт.
- Варене яйце — 2 шт.
- Зелена цибуля — пучок.
- Майонез — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Змішайте подрібнені яйця, цибулю і майонез.
- Намажте пасту на хліб.
9. Брускета з козячим сиром і медом
Інгредієнти:
- Чіабата — 1 шт.
- Козячий сир — 150 г.
- Мед — 1 ст. ложка.
- Горіхи волоські — 50 г.
Приготування:
- Намажте сир на хліб.
- Полийте медом і посипте подрібненими горіхами.
10. Брускета з оселедцем і буряком
Інгредієнти:
- Чорний хліб — 1 шт.
- Оселедець слабосолений — 100 г.
- Варений буряк — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. ложка.
Приготування:
- Натріть буряк на тертці, змішайте зі сметаною.
- Викладіть суміш на хліб, додайте шматочок оселедця.
Поради для приготування:
- Використовуйте свіжий хліб або чіабату для хрусткої текстури.
- Додавайте зелень, щоб надати брускетам святкового вигляду.
- Експериментуйте з поєднаннями інгредієнтів, щоб створити нові смаки.
Такі брускети швидко готуються і виглядають ефектно. Вони стануть прикрасою вашого святкового столу! 🎄✨