Сніданок — найважливіший прийом їжі, який задає тон вашому дню. Але що робити, якщо часу зранку обмаль? Ось кілька простих, корисних і швидких рецептів, які допоможуть вам почати день правильно.
1. Смузі з бананом і шпинатом
Час приготування: 5 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 банан.
- Жменя свіжого шпинату.
- 1 склянка мигдалевого молока.
- 1 ч. л. насіння чіа або льону.
Як приготувати:
- Усі інгредієнти змішайте в блендері до однорідності.
- Налийте у склянку й насолоджуйтеся.
2. Тост із авокадо та яйцем
Час приготування: 7 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 шматок цільнозернового хліба.
- 1/2 авокадо.
- 1 яйце (варене або смажене).
- Сіль, перець за смаком.
Як приготувати:
- Підсмажте хліб у тостері.
- Намастіть авокадо.
- Додайте яйце зверху, приправте сіллю та перцем.
3. Вівсянка в банці (overnight oats)
Час приготування: 5 хвилин (+ночівля в холодильнику).
Інгредієнти:
- 1/2 склянки вівсянки.
- 1/2 склянки рослинного молока.
- 1/2 банана.
- Жменя ягід.
- 1 ч. л. меду або кленового сиропу.
Як приготувати:
- Змішайте всі інгредієнти в банці або контейнері.
- Поставте в холодильник на ніч.
- Зранку дістаньте та додайте ще трохи ягід.
4. Йогурт із гранолою
Час приготування: 3 хвилини.
Інгредієнти:
- 150 г грецького йогурту.
- 3 ст. л. граноли.
- Жменя ягід або шматочки фруктів.
Як приготувати:
- Викладіть йогурт у миску.
- Додайте гранолу та фрукти.
5. Швидкий омлет у мікрохвильовці
Час приготування: 5 хвилин.
Інгредієнти:
- 2 яйця.
- 1 ст. л. молока.
- Жменя нарізаних овочів (помідори, перець, шпинат).
- Сіль, перець за смаком.
Як приготувати:
- Збийте яйця з молоком у мисці.
- Додайте овочі, сіль і перець.
- Готуйте в мікрохвильовці на високій потужності 2–3 хвилини.
6. Бананові млинці без борошна
Час приготування: 10 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 банан.
- 2 яйця.
- Щіпка кориці.
Як приготувати:
- Розімніть банан, додайте яйця та корицю, змішайте.
- На розігрітій сковороді смажте маленькі млинці до золотистої скоринки.
7. Лаваш із сиром і овочами
Час приготування: 5 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 тонкий лаваш.
- 2 ст. л. вершкового сиру.
- Нарізаний огірок і помідор.
Як приготувати:
- Намастіть вершковий сир на лаваш.
- Викладіть овочі, згорніть у рулет.
8. Енергетичні батончики без випікання
Час приготування: 10 хвилин.
Інгредієнти:
- 1 склянка вівсянки.
- 2 ст. л. арахісового масла.
- 2 ст. л. меду.
- Жменя горіхів і сухофруктів.
Як приготувати:
- Змішайте всі інгредієнти.
- Сформуйте батончики й охолодіть у холодильнику.
9. Пудинг із насіння чіа
Час приготування: 5 хвилин (+очікування 2–3 години).
Інгредієнти:
- 3 ст. л. насіння чіа.
- 1 склянка кокосового молока.
- Мед або кленовий сироп.
Як приготувати:
- Змішайте насіння чіа, молоко та мед.
- Поставте в холодильник на 2–3 години або на ніч.
- Подавайте зі свіжими ягодами.
10. Тост із арахісовим маслом і бананом
Час приготування: 3 хвилини.
Інгредієнти:
- 1 шматок цільнозернового хліба.
- 1 ст. л. арахісового масла.
- 1/2 банана.
Як приготувати:
- Підсмажте хліб у тостері.
- Намастіть арахісове масло.
- Викладіть зверху нарізаний банан.
Ці рецепти ідеальні для тих, хто цінує свій час, але не готовий жертвувати смачною та корисною їжею. Обирайте те, що вам до душі, і починайте свій день із задоволенням! 🥗☕✨
Швидкі та смачні рецепти для сніданків за 5 хвилин
Сніданок — це не лише заряд енергії на весь день, але й момент насолоди. Навіть якщо у вас обмаль часу, приготувати смачний і корисний сніданок цілком можливо. Ось декілька ідей, які займуть не більше 5 хвилин.
1. Смузі “Енергія ранку”
Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 1 банан
- 1 жменя заморожених ягід (чорниця, полуниця)
- 1 склянка рослинного молока або кефіру
- 1 ч. л. насіння чіа або льону
Приготування:
- Помістіть усі інгредієнти в блендер.
- Збийте до однорідності та налийте в склянку.
2. Тост із авокадо
Час приготування: 3 хвилини
Інгредієнти:
- 1 шматок цільнозернового хліба
- 1/2 авокадо
- Сіль, перець, лимонний сік
Приготування:
- Підсмажте хліб у тостері.
- Розімніть авокадо виделкою, додайте сіль, перець і трохи лимонного соку.
- Намастіть суміш на тост.
3. Йогурт із гранолою
Час приготування: 2 хвилини
Інгредієнти:
- 150 г грецького йогурту
- 3 ст. л. граноли
- Жменя свіжих ягід або нарізаний банан
Приготування:
- Викладіть йогурт у миску.
- Додайте гранолу та фрукти.
4. Вівсянка в мікрохвильовці
Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 1/2 склянки вівсянки
- 1 склянка молока або води
- 1 ч. л. меду
- 1 банан або ягоди
Приготування:
- Змішайте вівсянку й молоко у мисці.
- Готуйте в мікрохвильовці на високій потужності 2–3 хвилини.
- Додайте мед і нарізані фрукти.
5. Яєчня з овочами
Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 1 помідор
- 1 жменя шпинату
- 1 ст. л. оливкової олії
Приготування:
- Наріжте помідор і шпинат.
- Розігрійте олію на сковороді, додайте овочі.
- Розбийте яйця поверх овочів, смажте 3 хвилини.
6. Лаваш із сиром і овочами
Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 1 тонкий лаваш
- 2 ст. л. вершкового сиру
- Нарізаний огірок і помідор
Приготування:
- Намастіть вершковий сир на лаваш.
- Додайте нарізані овочі, згорніть у рулет.
7. Фруктовий салат із медом
Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 1 яблуко
- 1 банан
- 1 ківі
- 1 ч. л. меду
Приготування:
- Наріжте всі фрукти кубиками.
- Полийте медом і перемішайте.
8. Батончики без випікання
Час приготування: 5 хвилин (зберігаються в холодильнику)
Інгредієнти:
- 1 склянка вівсянки
- 2 ст. л. арахісового масла
- 2 ст. л. меду
- Жменя горіхів і сухофруктів
Приготування:
- Змішайте всі інгредієнти.
- Сформуйте батончики, залиште в холодильнику на кілька хвилин.
9. Тост із арахісовим маслом і бананом
Час приготування: 3 хвилини
Інгредієнти:
- 1 шматок цільнозернового хліба
- 1 ст. л. арахісового масла
- 1/2 банана
Приготування:
- Підсмажте хліб у тостері.
- Намастіть арахісове масло та викладіть нарізаний банан.
10. Пудинг із насіння чіа (приготувати напередодні)
Час приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
- 3 ст. л. насіння чіа
- 1 склянка кокосового молока
- Мед або кленовий сироп
Приготування:
- Змішайте насіння чіа, молоко та мед.
- Поставте в холодильник на ніч.
- Вранці додайте ягоди чи фрукти.
Ці рецепти доводять, що навіть за обмежений час можна приготувати смачний, корисний і енергетично багатий сніданок. Оберіть той, що до смаку, і насолоджуйтеся ранком! 🌞🍳🥑