Курячий рулет — це універсальна домашня українська страва як на кожен день, так і на вишуканий святковий стіл до дня народження, нового року, Різдва, Великодня, дня Незалежності України тощо, яка дозволяє проявити кулінарну творчість та завжди справляє враження на гостей.